为什么选择OU作“洁食”认证？
Ou 是美国犹太正教联盟（orthodox union）的简称，办公地点在美国纽约市。犹太正教联盟的历史能够追溯到犹太人定居美国之时，在全美正统派公会的共同努力下，于1898年在纽约市正式创立。作为已有百年历史的非营利性国际组织，Ou 始终致力于以自己的精神感染受众，在美遍设犹太教会和会堂，广扩正统教义，普及犹太信仰的同时，完成了一项艰巨的任务----依据圣经制定犹太教饮食法规，即“洁食”认证（kosher）。今天，OU 的饮食教规部专门负责按照犹太饮食法规对全球范围内从事食品和添加剂生产企业进行kosher认证。OU 纽约总部的50位教职客户主管负责为全球企业提供认证服务，近500名教职现场代表随时前往世界任何角落对工厂进行检验。OU徽记由于在国际上认知率最高，代表了洁净检查的最高标准，已经成为广大消费者采购的重要标准。
Kosher犹太洁食认证组织非常乐于协助您获取如此重要的证书，更多详细信息请您和我们联系!
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